원이농원에서 감자가 꾀 많아졌다. 이제 드디어 수확 시기가 되었다!!! 감자를 수확해 보니 감자를 심을때 간격을 좁게한 곳은 작은 감자가 많고 간격을 넓게한 곳은 감자가 크고 굵었다.다음번 감자농사를 지을땐 감자 심기의 간격을 넓게 해야겠다. 어머니는 내게 감자를 수확하는 방법을 가르쳐 줬다. 첫번째는 감자를 수확할때 줄기를 뽑은후 비닐을 걷고 호미를 옆으로 해서 땅을 긁으면 감자가 다치지 않고 캐진다는 것이다. 호미를 옆으로 해서 땅을 파는게 힘은 많이 들지만 감자가 찍히지 않는다. 1. 수확 적기 판단하기감자는 보통 잎과 줄기가 누렇게 변하고 땅 위로 쓰러지기 시작할 때가 수확 적기입니다.맑고 건조한 날이 2~3일 정도 이어진 날을 골라 수확해야 감자가 썩지 않고 오래 보관됩니다.(비 오는 날이나 ..
